Aprecie a típica comida na casa de Minas ou venha bebericar uma cachaça especial, petiscar torresminhos, bolinhos de mandioca e sentir-se em casa.
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Cozinha Mineira
(Dishes of Minas Gerais)
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Tutu à Mineira
R$ 118,00Lombo, tutu, couve, torresmo e arroz (Pork loin; mashed beans; cabbage; crackling; rice)
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Tutu Especial
R$ 124,00Tutu com linguiça e ovos, lombo, torresmo, farrofa de banana, couve e arroz (Mashed beans with sausage and eggs; pork loin; toasted cassava flour with banana; cabbage; rice)
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Feijão Tropeiro
R$ 118,00Lombo, tropeiro, couve torresmo e arroz (Pork loin; mix of beans; corn-flower and vegetables; cabbage;crackling; rice)
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Costelinha à Mineira
R$ 118,00Costelinha, linguiça, tutu, couve arroz (Spareribs; sausage; mashed beans; cabbage; rice)
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Lombo à Brasileira
R$ 118,00Lombo, farofa, fritas, banana, tutu e arroz (Pork loin; toasted cassava flour; French fries; banana; mashed beans; rice)
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Leitão à Pururuca
R$ 138,00Leitão, tutu, farofa, couve e arroz (Piglet; mashed beans; toasted cassava flour; rice)
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Costelinha com Quiabo
R$ 118,00Costelinha, quiabo, couve, angu, feijão e arroz (Spareribs; okra; cabbage; corn-porridge; beans; rice)
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Carne da Fazenda
R$ 124,00Pernil feito à moda antiga, farofa, couve, tutu e arroz (Ham made “the old way”; toasted cassava flour; cabbage; mashed beans; rice)
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Filé com Catupiry
R$ 136,00Filé, requeijão, batata frita e arroz (Beef steak; cream cheese; French fries; rice)
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Medalhão
R$ 136,00Filé, feijão tropeiro, batata frita e arroz (Beef steak; mix of beans, corn-flour and vegetables; French fries; rice)
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Boi Ralado
R$ 118,00Carne moída (com batata, cheiro-verde e cebola), mandioca frita, feijão e arroz (Minced beef with potatoes, parsley, chives and onion; fried cassava; beans; rice)
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Mexidão
R$ 132,00Arroz com carne-de-sol, lombo, feijão, couve, ovo, torresmo e banana à milanesa (Rice mixed with sun dried beef, pork loin, beans, cabbage and eggs; crackling; breaded banana)
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Triângulo Mineiro
R$ 132,00Carne-de-sol na manteiga, feijão, couve, batata frita e arroz (Sun dried beef in butter; beans; cabbage; French fries; rice)
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Quibebe com Carne-de-Sol
R$ 132,00Quibebe (purê de abóbora), carne-de-sol, feijão tropeiro e arroz (Mashed pumpkin; sun dried beef; mix of beans, corn-flour and vegetables; rice)
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Zona da Mata
R$ 132,00Carne-de-sol na manteiga, tutu, couve, mandioca frita e arroz (Sun dried beef in butter; mashed beans; cabbage; fried cassava; rice)
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Vaca Atolada
R$ 118,00Costela de boi, mandioca, tomate, cheiro-verde, cebola, couve, feijão e arroz (Beef ribs in a stew of cassava, tomatoes, parsley, chives and onion; cabbage;beans; rice)
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Costela de Boi ao Molho
R$ 118,00Costela de boi, tomate, cheiro-verde, cebola, tutu, couve, angu e arroz (Beef ribs in tomatoes, parsley, chives and onion; mashed beans, cabbage; corn-porridge; rice)
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Picanha
R$ 140,00Picanha, batata frita, feijão, farofa e arroz (Top rump; French fries; beans; toasted cassava flour; rice)
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Frango à Mineira
R$ 112,00Frango com quiabo, couve, angu, feijão e arroz (Chicken; okra; cabbage; corn-porridge beans; rice)
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Frango Gerais
R$ 112,00Filé de frango grelhado (purê de batata e creme de açafrão), couve arroz (Grilled chicken breast in mashed potatoes with saffron; cabbage; rice)
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Frango Minas
R$ 112,00Frango ao molho (tomate, cheiro-verde, cebola), angu, couve arroz (Chicken in a tomatoes, parsley, chives, and onion saus; cabbage; rice)
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Galinhada
R$ 118,00Frango com arroz, açafrão, cenoura, vagem, cheiro-verde, cebola e tutu. (Tempo de preparo: 20 minutos) (Chicken; rice with saffron; carrots; green beans; parsley; chives; onion; mashed beans)
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Galinha com mandioquinha
R$ 118,00Galinha (com mandioquinha, tomate, cebola e pimentão vermelho), pirão e arroz (Chicken; arracacha; tomatoes; onion; red bell pepper; rice; “pirão” – porridge of cassava flour mixed with chicken broth)
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Vale do Jequitinhonha
R$ 132,00Carne de Sol em cubinhos, mandioca frita, feijão tropeiro, couve e arroz. (Sol meat into cubes , fried cassava, trooper beans, cabbage and rice.)
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Opções do Consulado
(The Consulado's Options)
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Prato do Chef (Chef's Dish)
R$ 136,00Filé ao alho, folhas verdes, tomate, palmito, purê de mandioca e arroz (Beef steak with garlic; fresh salad; tomatoes; palm heart; mashed cassava; rice)
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Passaporte
R$ 136,00Filé com ervilha, azeitona, bacon, pimentão, cebola, batata palha e arroz (Beef steak with peas; olives; bacon; bell peppers; onion; potato crisp; rice)
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Fronteira
R$ 136,00Filé, creme de milho, batata frita e arroz (Beef steak; corn-cream; French fries; rice)
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Prato da Casa (House Dish)
R$ 118,00Filé de frango grelhado ao alho, tutu, couve, ovo frito com farofa e arroz (Grilled chicken breast with garlic; mashed beans; cabbage, fried egg with toasted cassava flour; rice)
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Diplomata
R$ 118,00Filé de frango ao requeijão, legumes sauté e arroz(Chicken breast with cream cheese; sautéed vegetables; rice)
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Embaixada
R$ 138,00Moranga recheada com carne-de-sol ou frango com requeijão e arroz Tempo de preparo: 1 hora (Pumpkin stuffed with sun dried beef or chicken and cream cheese; rice) 1h to prepare.
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Rabada com Agrião (Sex/Sáb/Dom)
R$130,00Rabada com agrião, cheiro-verde, cebola, tomate, angu e arroz (Oxtail with watercress; parsley; chives; onions; tomatoes; corn-porridge; rice) (Friday, Saturday & Sunday)
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Senador Firmino
R$ 124,00Pernil feito à moda antiga, salpicão de frango com batata palha, farofa e arroz (Gammon; mix of vegetables, chicken and potato crisp; toasted cassava flour; rice)v
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Nhoque de Mandioca
R$ 40,00No dia 29 de cada mês, nhoque dá sorte (individual) (Only on the 29th of the month!; Gnocchi – for good fortune) (Individual)
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Feijoada Completa (todos os dias)
R$ 138,00Carnes tradicionais, couve, farofa, torresmo, laranja e arroz (Traditional Brazilian dish of beans with pieces of salted and dried pork, cabbage, crackling, toasted cassava flour, orange and rice - with traditional pork)
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Feijoada Especial
R$ 138,00Carnes nobres, couve, farofa, torresmo, laranja e arroz (Traditional Brazilian dish of beans with pieces of salted and dried pork, cabbage, crackling, toasted cassava flour, orange and rice - with premium pork)
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Sopas
(Soups)
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Creme de mandioca com carne de sol
R$ 27,00(Cassava soup with sun dried beef)
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Bamba de couve c / bolinho de ovo c / queijo
R$ 27,00(Cabbage soup with corn-flour and eggs)
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Creme de legumes
R$ 27,00(Vegetable soup)
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Creme de Cebola
R$ 27,00(Onion soup)
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Canja de galinha com couve-flor
R$ 27,00(Chicken soup with cauliflower)
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Canjiquinha mineira c / costelinha e tomate
R$ 27,00(Às sextas no jantar) (Only on Fridays supper time). (Soup of grits of maize with ribs)
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Saladas
(Salads)
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Salada de Verão
R$ 34,00Alface picada, cenoura e beterraba raladas, queijo e azeitonas (shredded lettuce; carrots; grated beetroots; cheese; olives)
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Salada Completa
R$ 38,00Alface, tomate, cebola, ervilha, palmito, azeitonas, ovos e legumes (lettuce; tomatoes; onions; peas; palm heart, olives, eggs; vegetables)
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Salada Simples
R$ 31,00Alface, tomate, cebola e ervilha (lettuce; tomatoes; onions; peas)
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Salada Verde
R$ 34,00Alface, agrião, rúcula, tomate, queijo minas ao molho verde com alho (lettuce; watercress; rocket; tomatoes; Minas cheese in garlic sauce)
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Salada Minas
R$ 35,00Alface, rúcula, cenoura ralada, tomate seco e mussarela de búfala (lettuce, rocket, grated carrots; sun-dried tomatoes; buffalo mozzarella)
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Sobremesas
(Desserts)
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Banana Real
R$ 14,00Banana Real
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Torta de coco com limão
R$ 14,00(Coconut cake with lemon)
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Ambrosia
R$ 14,00(Curdled condensed milk with eggs)
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Doce de Leite
R$ 14,00(Dulce de leche)
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Pudim de Leite
R$ 14,00(Milk pudding)(Milk pudding)
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Arroz Doce
R$ 14,00(Rice pudding)
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Abóbora com Coco
R$ 14,00(Pumpkin with coconut)
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Romeu & Julieta
R$ 14,00(Marmalade with cheese)
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Cidra
R$ 14,00(Citrus compote)
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Figo
R$ 14,00(Figs in syrup)
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Laranja em Casca
R$ 14,00(Orange sweet with its peel)
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Porções
(Snacks/Starters)
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Pasteizinhos
R$34,00Lombo, queijo e carne moída thin pastry envelope wrapping filled with: (Pork loin, Cheese or Minced meet)
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Caldinho de Feijão
R$ 10,00 -
Mandioca com Torresmo
R$ 31,00(Cassava with cracklings)
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Mandioca com Linguiça
R$ 41,00(Cassava with suasage)
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Mandioca com Carne-de-sol
R$ 55,00(Cassava with sun dried beef)
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Bolinho de Mandioca recheado com carne-de-sol
R$ 34,00(Cassava dumpling with sun dried beef)
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Bolinho de Mandioca recheado com queijo
R$ 30,00(Cassava dumpling with cheese)
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Bolinho de Arroz com parmesão
R$ 30,00(Rice dumpling with Parmesan cheese)
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Porção Extra
R$ 19,00 -
Torresmo
R$ 30,00(Crackling)
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Polenta Frita
R$ 26,00(Fried polenta)
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Batata Frita
R$ 22,00(Potato chips)
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Linguiça
R$ 39,00(Sausage)
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Costelinha
R$ 39,00(Small ribs)
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Pão-de-Alho
R$ 20,00(Garlick bread)
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Pão-de-Queijo (20 min.)
R$ 29,00(Cheese bread)
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Pasteizinhos
R$ 34,00Carne-de-sol com requeijão thin pastry envelope wrapping filled with: (Sun dried beef with cream cheese)
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Porção Mista
R$ 43,00Torresmo, madioca, bolinho e costelinha (Mixed portion: crackling, cassava, dumplings and ribs)
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Iscundidinho (gratinado)
R$ 78,00Purê de mandioca, carne-de-sol com requeijão e parmesão, ou Purê de abóbora (quibebe), carne-de-sol com requeijão e parmesão
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Porções extras
R$ 19,00extra helpings
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Mandioca Frita
R$ 26,00(Cassava Chips)
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Bebidas
(Drinks)
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Itaipava
R$14,00 -
Caipirinha
R$ 19,00(“Cachaça” with lime, sugar and ice-cubes)
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Caipirinha (Cachaça especial)
R$ 24,00(Special “Cachaça” with lime, sugar and ice-cubes)
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Caipiroska
R$ 21,00Smirnoff / limão e frutas da época (Vodka Smirnoff with lime (or seasonal fruit), sugar and ice-cubes)
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Caipiroska de Saquê
R$ 21,00(Sake with lime, sugar and ice-cubes)
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Caipiroska de Absolut
R$ 24,00(Vodka Absolut with lime, sugar and ice-cubes)
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Vodka Smirnoff
R$ 13,00 -
Vodka Absolut
R$ 18,00 -
Steinhäger
R$ 13,00 -
Gim
R$ -
Campari
R$ 8,00 -
Martini
R$ 8,00 -
Underberg
R$ 13,00 -
Tequila
R$ 16,00 -
Conhaque macieira
R$ 13,00 -
Conhaque Fundador
R$ 16,00 -
Conhaque Domeq
R$ 13,00
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Cervejas e Refrigerantes
(Beers and Soft Drinks)
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Cerveja Therezópolis
R$ 16,00 -
Bohemia
R$ 14,00 -
Original
R$ 14,00 -
Kronenbier (sem álcool)
8,00(alcohol free - 300ml)
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Malzbier
8,00 -
Xingu
8,00 -
Chopp (350 ml)
R$ 8,50 -
Refrigerantes
R$ 6,00(Soft drinks)
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Água Mineral
R$ 5,50(Water)
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Sucos
R$ 8,00Limão, abacaxi, abacaxi com hortelã, melancia, maracujá, laranja e tangerina (freshly made fruit juices: lime, pineapple, pineapple with mint, watermelon, passion fruit, orange and tangerine)
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Serramalte
R$ 14,00 -
Long Neck
R$ 8,00
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Whiskies
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Red Label
R$ 15,00 -
Black Label
R$ 19,00 -
Ballantines (12 anos)
R$ 19,00 -
Chivas
R$ 19,00 -
Ballantines (8 anos)
R$ 15,00 -
Passaport
R$ 13,00 -
Jack Daniels
R$ 25,00
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Licores e Café
(Liqueurs and Coffee)
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Cointreau
R$ 10,00 -
Strega
R$ 9,00 -
Frangelico
R$ 15,00 -
Pequi
R$ 9,00 -
Café
R$ 5,50
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Cachaças de Minas
(Brandies of Minas Gerais)
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Boazinha
R$ 8,00Salinas
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Bocaina
R$ 8,00Lavras
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Bodocó
R$ 11,00Betim
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Brinco de Prata
R$ 8,00Salinas
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Brumado Velho
R$ 11,00Brumadinho
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Cachaça do Vereador
R$ 8,00Perdões
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Canarinha
R$ 18,00Salinas
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100 Limite
R$ 8,00Careaçu
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Carcará
R$ 8,00Abaeté
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Caribé
R$ 8,00Januária
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Central de Minas
R$ 8,00Fortuna de Minas
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Chico Mineiro
R$ 8,00Paineiras
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Claudionor
R$ 8,00Januária
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Coluninha
R$ 8,00Coluna
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Água da Bica
R$ 8,00Brumadinho
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Coração de Minas
R$ 8,00Juiz de Fora
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Cristalina
R$ 8,00Buenópolis
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Dona Beja
R$ 10,00Araxá
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Anísio Santiago
R$ 45,00Salinas
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Erva Doce
R$ 8,00Salinas
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Baronesa
R$ 8,00Três Corações
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Espírito de Minas
R$ 10,00São Thiago
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Fagulha
R$ 8,00Teófilo Otoni
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Barranqueira
R$ 8,00Pirapora
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Ferreira
R$ 8,00Januária
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Beija Flor
R$ 8,00Salinas
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Germana
R$ 10,00Nova União
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Guaraciaba
R$ 8,00Guaraciaba
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Bento Velho
R$ 8,00Conceição do Mato Dentro
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Isaura
R$ 8,00Jequitibá
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Januária
R$ 8,00Montes Claros
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Biquinha
R$ 12,00Rubelita
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Jequitinhonha
R$ 8,00Jequitinhonha
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João Mendes
R$ 8,00Perdões
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Lenda Mineira
R$ 8,00Tarumirim
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Lua Cheia
R$ 15,00Salinas
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Lua Nova
R$ 8,00Salinas
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Maria da Cruz
R$ 8,00Pedra de Maria da Cruz
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Mariana
R$ 8,00Buenópolis
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Meia Lua
R$ 8,00Salinas
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Mel de Minas
R$ 8,00Ouro Preto
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Milagre de Minas
R$ 8,00Ouro Preto
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Minas Uai
R$ 8,00Guaxupé
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Mineiríssima
R$ 8,00São João do Pacuí
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Minha Deusa
R$ 8,00Betim
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Monte Alto
R$ 8,00Salinas
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Monte Alvao
R$ 8,00Itatiaiuçu
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Musa Aguardente de Banana
10,00Itajubá
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Néctar do Serrado
R$ 8,00Monte Alegre de Minas
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Prazer de Minas
R$ 8,00Esmeraldas
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Princesinha do Vale
R$ 8,00Joaima
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Providência
R$ 8,00Buenópolis
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Puricana
R$ 8,00Salinas
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Rainha da Lavoura
R$ 8,00Coqueiral
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Salicana
R$ 8,00Salinas
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Saliminas
R$ 8,00Montes Claros
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Salinas
R$ 8,00Salinas
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Salineira
R$ 8,00Salinas
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Saliníssima
R$ 8,00Salinas
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Samba e Cana
R$ 8,00Lagoa Santa
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Seleta
R$ 8,00Salinas
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Senador
R$ 8,00Bom Jesus do Galho
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Tabaroa
11,00Coqueiral
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Tucaninha
R$8,00São João Batista da Glória
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Vale Verde
R$ 11,00Betim
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Velha Aroeira
R$ 8,00Porto Firme
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Velha Januária
R$ 8,00Januária
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Velha Motinha
R$ 8,00Januária
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Vitorina
R$ 8,00Fortuna de Minas
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Consulado Mineiro
R$8,00Monte Alegre de Minas
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Áurea Custódio (1 ano)
R$ 10,00Ribeirão das Néves
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Baluarte
R$ 8,00Salinas
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Brinco de Ouro
R$ 8,00Salinas
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Cachoeira
R$ 8,00Salinas
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Capela de Minas
R$ 8,00Poço Fundo
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Colinas do Sul
R$ 8,00Poço Fundo
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Dama da Noite
R$ 8,00Leme do Prado
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Dedo de Prosa
R$ 8,00Dedo de Prosa
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Fazenda Jeremias
R$ 8,00Dores do Turvo
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Flor de Gerais
R$ 8,00Felixlandia
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Guaraciaba Premiun
R$ 8,00Guaraciaba
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Magestade
R$ 8,00Salinas
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Maravilha da Serra
R$ 8,00Divinésia
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Mineiríssima
R$ 8,00São João do Pacuí
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Pirapora
R$ 8,00Pirapora
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Rainha do Vale
R$ 8,00B. Vale
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Sabiá
R$ 8,00Salinas
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Sabor de Minas
R$ 8,00 -
Safra Mineira
R$ 8,00Senador Firmino
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Serra Morena
R$ 8,00 -
Terra de Ouro
R$ 8,00Salinas
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